Влияние кофе на чувствительность к боли
Утренний кофе может показаться идеальным началом дня, но новое исследование показывает, что он может усугубить симптомы хронической боли.
Исследование выявило, что потребление большого количества кофе, вероятно, приведет к усилению болевых ощущений у пожилых людей.
И наоборот, те, кто ест много жирной рыбы, могут облегчить свою боль.
«Люди, которые придерживались диеты с высоким содержанием рыбы, отметили снижение уровня боли до 44% в течение двух лет по сравнению с теми, кто уменьшил ее потребление», — говорят ученые.
Они утверждают, что соединения, содержащиеся в рыбе, снижают воспаление, в то время как более высокий уровень потребления кофе может сделать нервные клетки более чувствительными к боли.
«Наши выводы имеют существенные последствия для здравоохранения, в частности, в сфере борьбы с хронической болью среди пожилых людей», — говорится в отчете Университета Николая Коперника в Торуне, что в Польше.
Детали исследования
Ученые наблюдали за 205 здоровыми людьми в возрасте от 60 лет в течение двух лет, измеряя уровень боли и сравнивая потребление кофе и рыбы.
Боль фиксировалась по десятибалльной шкале, где ноль означал отсутствие боли, а десять — нестерпимые страдания.
Мужчины и женщины, которые ели больше рыбы, отметили падение интенсивности боли на 4,45 балла по сравнению с теми, кто уменьшил ее количество в рационе.
Увеличение потребления кофе по сравнению со снижением было связано с ростом интенсивности боли на 6,56 балла.
«Связь между увеличением потребления кофе и усилением боли свидетельствует о роли кофеина в обострении болевого восприятия. Хотя низкие дозы кофеина могут усиливать обезболивание при острой боли, хроническое высокое потребление, как это, вероятно, наблюдалось у наших участников, может повышать чувствительность к боли, сенсибилизируя нейроны», — объяснили ученые.
Олексій Паламарчук