Український ринок фруктів наприкінці зими залежить від сезону, логістики, валютного курсу та імпорту. Вітчизняні запаси тануть. Імпортні продукти займають більше місця, тиснучи на ціни.
Чому ростуть ціни на яблука
Яблука — найдоступніший фрукт взимку. Основу постачань тримають українські сховища. Та ситуація змінюється.
Експертка Лілія Бистрицька прогнозує зростання цін. “До кінця зими через низку факторів, починаючи від обмежених запасів через неврожай, закінчуючи проблемами з електроенергією та руйнування сховищ, ціна на яблука може зрости до 15-20%, в залежності від сорту”, — зазначає вона.
Преміум-сорти перевалять за 100 грн/кг
Найбільше вдарить по преміальних сортах. Їхня ціна може сягнути понад 100 гривень за кілограм. Готуйтеся до змін на прилавках.
Олексій Паламарчук