Березень — ідеальний час для городніх робіт. Ґрунт прогрівається, світловий день подовжується. Ці умови сприяють посадці овочів просто у відкритий ґрунт. Ранній старт забезпечить щедрий урожай уже влітку.
Джерело радить перед посадкою перевірити ґрунт. Він не повинен бути замерзлим чи перезволоженим. Стабільна денна температура — 5–10 °C. Захищайте молоді рослини від весняних холодів клошами або агроволокном.
Вісім овочів для березневої посадки
Картопля. Висаджуйте на просторій грядці чи у великому контейнері. На дно покладіть шар компосту, розмістіть пророслі бульби, засипте ґрунтом. Додавайте компост під час росту пагонів. Збирайте урожай після цвітіння.
Горох. Прохолода весни зменшує ризик борошнистої роси. Висівайте насіння на глибину кількох сантиметрів. Встановіть опори чи сітку. Стручки готові через 10–12 тижнів.
Цибуля. Березнева посадка дозволяє цибулинам добре сформуватися до літа. Використовуйте сівок або насіння. Розміщуйте рослини на відстані 10 см. Дозрівання триває до чотирьох місяців.
Салат-латук. Сорти швидко проростають без складного догляду. Висівайте у вологий ґрунт. Молоде листя збирайте вже за три тижні.
Мангольд. Культура витримує ранньовесняний холод. Висівайте рядами на сонячній ділянці. Листя готове через 10–12 тижнів.
Морква. Ранній посів уникає морквяної мухи. Вибирайте дренований ґрунт. Проріджуйте сходи. Урожай — за 10–14 тижнів.
Боби. Сійте у відкритий ґрунт або розпочинайте в приміщенні, якщо земля волога. Сходи з’являються за кілька тижнів. Збір улітку.
Буряк. Березень дає ранній урожай. Проріджуйте рослини, регулярно поливайте. Коренеплоди готові за 8–10 тижнів.
Олексій Паламарчук