На этой неделе на плодоовощном рынке Украины отпускные цены на столовую свеклу резко снизились. Активное поступление запасов из домохозяйств замедлило реализацию корнеплода.
Динамика цен
Данные источника фиксируют падение на 15% с начала недели. Основные сделки заключают в диапазоне 4–9 грн/кг ($0,09–0,20/кг). Цена зависит от качества и объема партии.
Участники рынка называют ключевым фактором сезонный рост предложения. Низкий спрос от розничных сетей и оптовиков усиливает давление.
По сравнению с прошлым годом цена уменьшилась на 65%. Потребители выигрывают, производители сталкиваются с вызовами.