Изменения в ценах на овощи
Оптовые цены на овощи в Украине за последнюю неделю в целом остались стабильными, хотя некоторые позиции выросли в стоимости. В частности, картофель и белокочанная капуста подорожали на одну гривну.
По данным источника, нижняя граница цен на репчатый лук снизилась. Ранее его продавали по 7-9 гривен за килограмм, а сейчас цена колеблется в пределах 4-9 гривен.
Огурцы подорожали на 20 гривен и установили рекорд восьмилетней давности. Килограмм огурцов ныне стоит от 90 до 160 гривен.
Ситуация с фруктами и прогнозы
В фруктовом сегменте верхняя граница цен на яблоки выросла с 20-35 до 20-40 гривен за килограмм. Аналогично подорожали апельсины – с 65-125 до 65-135 гривен за килограмм. Диапазон цен на бананы расширился с 52-58 до 52-70 гривен за килограмм.
Длительные отключения электроэнергии в Украине могут спровоцировать удорожание продуктов питания до 30%, прежде всего молочной продукции и мяса, которые требуют постоянного охлаждения. В то же время овощи, в частности картофель, останутся более стабильными в цене с незначительными изменениями.
На украинском рынке в конце года традиционно растет спрос из-за подготовки к рождественским и новогодним праздникам. Предпраздничный ажиотаж в декабре может поднять цены на 1,5-7%.
