На українському ринку різко здешевшали тепличні огірки нового врожаю. Зниження цін спричинили слабкий попит і зростання пропозиції від місцевих стаціонарних комбінатів.
Про це повідомляють аналітики джерела.
Причини падіння цін на огірки
Більшість тепличних господарств уже перейшли до масового продажу нового врожаю. Ринок переповнений пропозицією, а роздрібні мережі й оптові компанії скоротили закупівлі через повільний збут.
Ціни знизилися в середньому на 11% порівняно з кінцем минулого тижня. Тепер тепличні огірки коштують від 125 до 170 гривень за кілограм. Водночас овоч усе ще на 50% дорожчий, ніж наприкінці лютого 2025 року.
«Водночас більшість ключових гравців ринку не виключають подальшого зниження цін у цьому сегменті. Вони аргументують це тим, що пропозиція місцевої продукції з кожним днем продовжує збільшуватися, тоді як темпи збуту залишають бажати кращого», — зазначає джерело.
Коливання на овочевому ринку
Тим часом несподівано подешевшали столові буряки. Перебої з електроенергією ускладнили зберігання, тож дрібні фермери масово викидають запаси по 5–10 гривень за кілограм.
Великі господарства, оснащені генераторами, утримуються від продажів у надії на кращі ціни. Буряк коштує в середньому на 59% дешевше, ніж торік. Аналітики застерігають: скромний цьогорічний врожай може швидко змінити ситуацію.
Олексій Паламарчук