В Україні прогнозують помітне зростання цін на вітчизняні макаронні вироби. У 2026 році вартість продукції злетить на 10-12%.
Про це повідомила галузева спілка «Борошномели України».
Чому виробники переписують цінники
Аналітик ProConsulting Олексій Надводнюк пояснив причину під час засідання Ради директорів Спілки. Головний фактор — зниження маржинальності виробництва у 2025 році.
Маржинальність падає, коли витрати на пачку макаронів ростуть швидше, ніж роздрібна ціна. Це через розбіжність індексації цін виробників і загального споживчого кошика.
«2026 року очікується зростання цін на 10-12% на вироби українського виробництва. А це може призвести до зростання частки імпортних товарів на ринку», — зазначає експерт.
Стан ринку макаронних виробів
Вітчизняна частка ринку сягає 43,7%. Решта припадє на імпорт. Українські виробники витісняють конкурентів в економ- та середньому сегментах.
Супермаркети посилюють тиск приватними марками й промоакціями. Попит на преміум-продукти зростає, зокрема через гуманітарні поставки.
Україна успішно експортує макарони швидкого приготування. Їхня висока якість робить продукцію конкурентною за кордоном.
Олексій Паламарчук