Ця закуска миттєво подобається гостям. Вона пасує будь-якому столу — від святкового до дружньої вечері. Гості часто смакують її з напоями. Рецепт поділило джерело.
Швидке приготування
- Ретельно промийте помідори, бо подають без варіння. Обдайте окропом для безпеки. Наріжте дольками чи кружальцями.
- Додайте цибулю за смаком. Шаткуйте зелень, вичавіть часник. Змішайте з помідорами в мисці.
- Натріть твердий сир. Змішайте з грецьким йогуртом, сіллю та перцем. Додайте до овочів. Перемішайте. Охолодіть 2–3 години.
Подавайте свіжою. Смачного!
Олексій Паламарчук