Посудомийна машина полегшує життя, даючи більше часу на відпочинок після їжі. Приготування страв і без того втомлює. Та не всі кухонні предмети витримають її. Експерти радять мити деякі вручну, щоб уникнути пошкоджень.
Сковорідки з антипригарним покриттям
«Якщо ваша сковорідка не має спеціальної позначки „безпечна для посудомийки“, її слід мити лише вручну,» — радить Чіуфо, керівник тестування посудомийних машин у джерелі. «Посудомийка швидко зіпсує антипригарне покриття, і вам доведеться витрачати гроші на заміну раніше, ніж треба.»
Дерев’яні дошки та кухонні прилади
Дерев’яні дошки, ложки та інші кухонні дерев’яні предмети мийте вручну. «Дерево не лише може деформуватися від високих температур, а ще й розбухає від води та тріскається, створюючи ідеальні умови для бактерій,» — пояснює Річард Таррант, старший віцепрезидент виробника побутової техніки.
Чавунний посуд
Чавунні сковорідки й гриль-панелі ідеальні для смаження м’яса, риби, овочів чи кукурудзяного хліба. Вони майже незнищенні — доки не потраплять у посудомийку. «Машина швидко зіпсує навіть ідеальний чавун,» — каже Чіуфо. Вона змиває захисний шар запеченої олії, що запобігає прилипанню їжі та іржі. Мийте чавун делікатно вручну — і він служитиме поколіннями.
Кришталь
Кришталеві бокали, вази та інші вироби тримайте подалі від посудомийки. «Мийний засіб і сіль можуть пошкодити поверхню та викликати корозію скла,» — зазначає Таррант.
Гострі ножі
«Гострі ножі — важливий інструмент на кухні, на який витрачають немало грошей,» — підкреслює Чіуфо. «Ще більше причин не псувати їх у посудомийці. Навіть якщо на них написано „безпечні для посудомийки“, тертя об інший посуд затуплює лезо.» Один цикл миття вже може пошкодити гостроту, додає Таррант.
Мідний посуд
Мідні каструлі й сковорідки виглядають розкішно та швидко нагріваються, але коштують дорого. Таррант радить мити їх вручну: у посудомийці вони потемніють через окислення.
Олов’яний, латунний і бронзовий посуд
Вироби з олова, латуні чи бронзи також мийте вручну. «Їх слід тримати подалі від посудомийки, інакше вони потьмяніють, якщо не висушити відразу,» — пояснює Таррант.
Рідина для миття посуду
Деякі речі шкодять самій машині. Рідке мило для ручного миття — один приклад. «Якщо закінчився порошок для посудомийки, не використовуйте рідке мило — воно надто піниться і може пошкодити техніку,» — попереджає Таррант.
Банки з етикетками
Мийте банки перед повторним використанням вручну, якщо на них паперові етикетки. Вони відшаруються, заблокують систему або прилипнуть до посуду.
Риба, картопля та продукти
Ігноруйте «лайфхаки» з соцмереж про миття риби чи картоплі в посудомийці. Це небезпечно: машина не прогрівається достатньо, а залишки їжі чи миючого засобу потраплять на страву.
Одяг, інструменти та електроніка
Бюстгальтери, клавіатури, автозапчастини, пластикове взуття, бейсболки чи садові інструменти не мийте в посудомийці. Вони зіпсуються або пошкодять машину. Якщо немає позначки «безпечний для посудомийки», тримайте подалі — попри популярні відео в TikTok.