Посудомоечная машина облегчает жизнь, давая больше времени на отдых после еды. Приготовление блюд и без того утомляет. Но не все кухонные предметы выдержат её. Эксперты советуют мыть некоторые вручную, чтобы избежать повреждений.
Сковородки с антипригарным покрытием
«Если ваша сковородка не имеет специальной отметки „безопасна для посудомойки“, её следует мыть только вручную,» — советует Чиуфо, руководитель тестирования посудомоечных машин в источнике. «Посудомойка быстро испортит антипригарное покрытие, и вам придется тратить деньги на замену раньше, чем нужно.»
Деревянные доски и кухонные приборы
Деревянные доски, ложки и другие кухонные деревянные предметы мойте вручную. «Дерево не только может деформироваться от высоких температур, но и набухает от воды и трескается, создавая идеальные условия для бактерий,» — объясняет Ричард Таррант, старший вице-президент производителя бытовой техники.
Чугунная посуда
Чугунные сковородки и гриль-панели идеальны для жарки мяса, рыбы, овощей или кукурузного хлеба. Они почти неразрушимы — пока не попадут в посудомойку. «Машина быстро испортит даже идеальный чугун,» — говорит Чиуфо. Она смывает защитный слой запеченного масла, который предотвращает прилипание еды и ржавчину. Мойте чугун деликатно вручную — и он прослужит поколениям.
Хрусталь
Хрустальные бокалы, вазы и другие изделия держите подальше от посудомойки. «Моющее средство и соль могут повредить поверхность и вызвать коррозию стекла,» — отмечает Таррант.
Острые ножи
«Острые ножи — важный инструмент на кухне, на который тратят немало денег,» — подчеркивает Чиуфо. «Ещё больше причин не портить их в посудомойке. Даже если на них написано „безопасны для посудомойки“, трение об другой посуду тупит лезвие.» Один цикл мытья уже может повредить остроту, добавляет Таррант.
Медная посуда
Медные кастрюли и сковородки выглядят роскошно и быстро нагреваются, но стоят дорого. Таррант советует мыть их вручную: в посудомойке они потемнеют из-за окисления.
Оловянная, латунная и бронзовая посуда
Изделия из олова, латуни или бронзы также мойте вручную. «Их следует держать подальше от посудомойки, иначе они потускнеют, если не высушить сразу,» — объясняет Таррант.
Жидкость для мытья посуды
Некоторые вещи вредят самой машине. Жидкое мыло для ручного мытья — один пример. «Если закончился порошок для посудомойки, не используйте жидкое мыло — оно слишком пенится и может повредить технику,» — предупреждает Таррант.
Банки с этикетками
Мойте банки перед повторным использованием вручную, если на них бумажные этикетки. Они отсоединятся, заблокируют систему или прилипнут к посуде.
Рыба, картофель и продукты
Игнорируйте «лайфхаки» из соцсетей о мытье рыбы или картофеля в посудомойке. Это опасно: машина не прогревается достаточно, а остатки еды или моющего средства попадут на блюдо.
Одежда, инструменты и электроника
Бюстгальтеры, клавиатуры, автозапчасти, пластиковую обувь, бейсболки или садовые инструменты не мойте в посудомойке. Они испортятся или повредят машину. Если нет отметки «безопасен для посудомойки», держите подальше — несмотря на популярные видео в TikTok.