Спасатели подготовили специальную памятку с рекомендациями, как безопасно готовить еду в условиях отключений электроэнергии. Это поможет избежать пожаров, отравлений и других чрезвычайных ситуаций.
Об этом сообщает источник.
Запасы продуктов и простые методы
Эксперты советуют заранее создавать запасы продуктов длительного хранения, которые не требуют термической обработки. К ним относятся консервы, крупы, орехи, сыры, рыба, овощи, фрукты и хлебцы. Для приготовления блюд без электричества используйте термосы: заваривайте продукты кипятком и давайте настояться.
Правила использования оборудования
Особое внимание уделите газовым и туристическим горелкам. Используйте их только для быстрого разогрева пищи, выбирая металлическую посуду небольшого диаметра. После использования отсоединяйте баллоны и храните их подальше от солнца. Регулярно проверяйте герметичность оборудования.
Мангалы и грили разрешается использовать только на открытом воздухе. Избегайте легковоспламеняющихся жидкостей для розжига. После приготовления полностью затушите угли.
Во время работы с открытым огнем не оставляйте его без присмотра. Держите детей и животных на безопасном расстоянии. Рядом всегда держите воду или огнетушитель.
Соблюдение этих советов позволит питаться безопасно и полноценно даже без электроэнергии.