Американец Патрик Энсли продемонстрировал впечатляющее преобразование своего тела. Он похудел и улучшил качество жизни, придерживаясь целый год carnivore diet — диеты хищника. Мужчина потреблял исключительно мясо и яйца.
Модные диеты давно стали нормой. Интервальное голодание и соковые очищения набирают популярность. Но новая тенденция переворачивает представления о здоровом питании. Она отвергает фрукты и овощи в пользу исключительно мясных блюд. Это диета хищника, или carnivore diet. Её популяризируют инфлюенсеры. Рацион предполагает полную отказ от растительной пищи. Потребляют лишь продукты животного происхождения — как львы, акулы или домашние кошки.
Патрик Энсли решил попробовать этот подход. Он хотел срочно сбросить вес, который достиг 300 фунтов (около 136 кг). Техник из Милфорда, штат Небраска, настроился на кардинальные изменения. Ежедневно он ел стейк весом 16 унций (около 450 г), фунт говядины и шесть яиц. Этого меню придерживались целый год.
Год на диете хищника: что изменилось
Патрик регулярно делился видеотчетами на YouTube. Он демонстрировал изменения. За 10 месяцев объем талии уменьшился на 19 дюймов (48 см). Бедер — на 12,5 дюймов (32 см). Это позволило перейти к штанам на несколько размеров меньше.
Мужчина подчеркнул, что самочувствие существенно улучшилось.
«Разница между тем временем и сейчас просто сумасшедшая. Теперь я прихожу домой и могу бросать своего двухлетнего сына на диване, подбрасывать его, играть в машинки и поезда — все, что он любит, — и при этом у меня еще остается энергия для семьи», — поделился Патрик.
Он начал лучше спать. Просыпается бодрым, а не измотанным. Чувствует ясность мышления.
«Я очень быстро начал чувствовать себя лучше психологически. Я снова нашел свое предназначение в жизни», — отметил мужчина.
К эксперименту присоединилась жена Кейт. Она также перешла на диету хищника. В видео женщина поделилась впечатлениями. Чувствует значительный прилив энергии.
«Теперь я чувствую, что имею силы работать в течение всего дня. Я могу сделать гораздо больше. Это действительно большая перемена», — сказала женщина.
Полезна ли диета хищника на самом деле?
Специалисты подчеркивают: такой режим не стоит начинать без консультации. Сбалансированный рацион должен содержать пять порций фруктов и овощей. Нужны продукты с высоким содержанием клетчатки: картофель, хлеб, рис. Добавьте молочные продукты или заменители. Источники белка и ненасыщенные жиры тоже важны. Суточная норма красного или переработанного мяса — не более 70 г.
«Я рекомендую сосредоточиться на разнообразии. Регулярное потребление клетчатки имеет множество преимуществ: нормализация работы кишечника, снижение риска диабета 2 типа, улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы и уменьшение риска некоторых видов рака. Поэтому полное исключение клетчатки из рациона опасно и повышает риск развития многих заболеваний, включая болезни сердца и печени», — рассказала частный диетолог Рима Пиллай.