Перед выходными цены на часть овощей и фруктов на рынке претерпели изменения. Больше всего выросла стоимость красных помидоров – с 50 до 80 грн/кг и их розовых родственников – с 60 до 90 грн/кг.
Такой ощутимый скачок цен произошел за два дня – с среды, сообщается в источнике.
Еще одним трендом стало массовое подорожание капусты, за исключением белокочанной. В сравнении с серединой недели подорожала синяя капуста – с 18 до 25 грн/кг, цветная капуста – с 27 до 33 грн/кг и пекинская – с 20 до 23 грн/кг. Но больше всего подорожала брокколи – с 40 до 55 грн/кг.
На 15 гривен подешевел килограмм огурцов – до 120 гривен. Кабачки также потеряли 15 гривен своей стоимости и стоят 55 грн/кг. Баклажаны подешевели умереннее – с 90 до 85 грн/кг.
В конце недели килограмм картофеля продается по более выгодной цене, чем в середине семидневки. Она составляет 10 гривен против 11 гривен в среду и долгое время до того.
Также на гривну подешевели другие овощи борщевого набора, такие как морковь и свекла – обе позиции упали с 9 до 8 грн/кг.
Среди фруктов по состоянию на конец недели дешевле торговали яблоками – по 28 вместо 30 грн/кг и грушами – по 48 вместо 50 грн/кг. Импортные мандарины потеряли 12 гривен стоимости – до 68 грн/кг.
Цены на продукты в Украине – прогнозы экспертов
Подешевение стоимости овощей классического борщевого набора – картофеля, свеклы и моркови – вписывается в предыдущие ожидания экспертов, которые предупреждали о нехватке мощностей для хранения этой продукции у фермеров. Аграрии сейчас активно распродают свой товар, чтобы он не испортился.
В то же время со второй декады декабря общая стоимость продуктовой корзины для украинцев будет ощутимо расти из-за традиционного сезонного фактора. Экономист Олег Пендзин прогнозирует общую продуктовую инфляцию в пределах 10%.
Олексій Паламарчук