В Украине тепличные огурцы значительно подорожали из-за высокого спроса и сокращения предложения на рынке. Цены достигли 120–150 грн за килограмм.
Причины роста цен
Лишь единичные украинские тепличные комбинаты поставляют продукцию. Основную долю рынка занимают импортные огурцы из Турции. Продавцы подняли цены на 10% по сравнению с прошлой неделей. В долларах это 2,81–3,51 доллара за килограмм.
Подорожание связано с повышением отпускных цен в Турции, главном поставщике зимних овощей. Импорт поступал малыми партиями. Некоторые оптовики отказываются от турецкой продукции из-за низкого качества.
Аналитики отмечают: тепличные огурцы сейчас на 61% дороже, чем в конце января 2025 года.
Это временное явление?
Многие участники рынка считают рост цен временным. Ситуация может стабилизироваться уже на следующей неделе после возобновления поставок из Турции.