Украинская актриса и телеведущая Ольга Сумская порадовала поклонников новым кулинарным рецептом. Она опубликовала в Instagram Stories видео, где демонстрирует приготовление мини-хачапури с сыром. Кроме того, артистка показала, как запекает в духовке сливы, тыкву, яблоки и груши.
"Что мама может делать вечером? Напекла вот такие мини-хачапури. Тут творожочек, твердый сыр, зелень укропа, яйцо, мука, соль", - рассказала актриса на видео.
Ингредиенты для мини-хачапури
- Творог 9% - одна пачка;
- натертый твердый сыр - 100 граммов;
- одно яйцо;
- мука - одна столовая ложка;
- чеснок - один зубчик, измельчить;
- укроп;
- соль по вкусу;
- немного масла для жарки.
Процесс приготовления
Смешайте в миске творог, яйцо, муку, чеснок, соль и укроп. Хорошо перемешайте, чтобы получилась мягкая масса. Сформируйте небольшие кружочки, похожие на сырники. Жарьте с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Олексій Паламарчук