В 2026 году гречка в украинских магазинах может стоить 40–42 гривны за килограмм. Хотя инфляция замедлилась, экономисты ожидают роста цены на 8–10%.
Об этом в интервью источнику сообщил экономист Владимир Чиж.
В конце 2025 года крупа уже подорожала на треть по сравнению с 2024-м — до 37–38 грн/кг.
«В 2026 году рост цены на гречку может составить в целом 8–10% по сравнению с прошлым годом. Соответственно ее стоимость в розницу будет примерно 40–42 гривны за килограмм», — отметил Владимир Чиж.
Факторы давления на цены
Эксперты указывают на рост затрат производства, высокую стоимость энергоносителей и проблемы с логистикой. Влияет и умеренное подорожание зерновых на мировом рынке.
Избыток круп сдерживает резкий скачок цен. Но Чиж предостерегает: прогнозы условные.
«Нужно будет понимать, в каком состоянии будет наша энергетика в ближайшие месяцы, будет ли рост стоимости электроэнергии для бизнеса, какими будут урожаи зерновых, в частности кормовых культур», — объяснил экономист.