Большинство из нас с детства верит: человек имеет лишь пять органов чувств — зрение, слух, обоняние, осязание и вкус. Эту идею ввел древнегреческий философ Аристотель. Но современные исследования разрушают этот миф. Реальность восприятия мира гораздо сложнее.
Мультисенсорное восприятие
Специалисты подчеркивают: наш опыт всегда мультисенсорный. Ощущения не изолированы. Они работают вместе, создавая целостную картину мира.
Осязание влияет на зрение. Визуальные сигналы корректируют слух. Запах шампуня с ароматом роз делает волосы на ощупь более шелковистыми.
«Мои коллеги-нейробиологи считают, что на самом деле существует от 22 до 33 органов чувств. К ним относится, например, проприоцепция, которая позволяет нам определять положение конечностей в пространстве, не глядя на них», — объясняет профессор Чарльз Спенс из Кроссмодальной лаборатории в Оксфорде.
Дополнительные ощущения и их влияние
Помимо проприоцепции, есть чувство равновесия — от вестибулярной системы. Интероцепция фиксирует внутренние изменения: сердцебиение, голод.
Существует ощущение принадлежности тела. После инсульта пациенты могут чувствовать руку, но считать ее чужой.
«Осязание» — это комбинация боли, температуры, зуда, давления. Вкус пищи многослойный: текстура, обоняние, рецепторы.
«На языке нет рецепторов, которые отвечают за восприятие вкуса малины или клубники. Фруктовые вкусы не являются арифметической комбинацией сладкого, кислого и горького. Мы воспринимаем их благодаря совместной работе языка и носа во время жевания», — отмечают ученые Центра изучения органов чувств Лондонского университета.
Окружающая среда влияет. Шум самолета приглушает соленый, сладкий, кислый вкусы. Но не затрагивает умами — поэтому томатный сок в небе кажется вкуснее.
Ученые советуют: внимательнее относитесь к телу и миру. Нервная система ежесекундно обрабатывает данные от десятков органов чувств, формируя нашу реальность.