Из-за массовых отключений электроэнергии украинцы, особенно жители домов с электрическими плитами, активно перешли на портативные газовые плиты. Спрос на них вырос в десятки раз. Однако все эти устройства работают на газовых баллонах, которые представляют взрывоопасную угрозу.
Соблюдение правил безопасности критически важно. Портативная газовая плита включает конфорку, корпус, регулятор пламени, пьезоэлемент для поджига, паз для баллона и сам баллон. Последний — самый опасный элемент. Вот ключевые рекомендации для безопасного использования с минимальными расходами газа.
Основные правила безопасности
Подготовка и хранение
Сначала внимательно прочитайте инструкцию к вашей модели. Изучите функционал еще до первого использования — как дома, так и на улице.
Храните плиту подаль от дождя, прямых солнечных лучей, сильного ветра и детей. Даже взрослым детям необходим надзор.
Баллоны держите подаль от открытого огня, оголенных проводов, обогревателей, влажности или солнца. Никогда не переносите их из холода в тепло — газ расширится и может взорваться.
Установите плиту на ровной поверхности после удаления всех упаковочных материалов. Держите не менее нескольких метров от легковоспламеняющихся материалов или огня. Используйте только в проветриваемых местах — на улице или в хорошо вентилируемом помещении. Запрещено включать в душных комнатах или транспорте.
Выбирайте баллоны с изобутаном — самым безопасным газом, который горит даже при низких температурах.
Использование и завершение
Перед подключением согрейте баллон, завернув в одеяло. Это сэкономит газ.
Проветривайте помещение во время приготовления, чтобы избежать отравления угарным газом. Избегайте сквозняков — они снижают эффективность.
Доведите воду до 80°C, а не 100°C, кроме мяса или подозрительной воды. Оставьте еду дозреть под крышкой, завернутой в полотенце. Замочите крупы на ночь для ускорения.
Готовьте на среднем огне, чтобы пламя не выходило за края посуды. Избегайте большого посуда — перегрев угрожает плите.
При неисправности спокойно закройте кран по часовой стрелке. Неисправный прибор не используйте.
Всегда выключайте до "OFF" или "Выключено". Не оставляйте без присмотра.
Меняйте баллон до конца — затухание пламени сигнализирует об опасности взрыва.
Держите плиту чистой: протрите разлитое содержимое, мойте жир мылом.
Отработанные баллоны не бросайте в огонь — утилизируйте по правилам на этикетке через лицензированные пункты приема или продавцов.