Чистка духовки часто требует агрессивной химии и значительных усилий. Однако существует более простой вариант — обычный нашатырный спирт, раствор аммиака.
Аммиачные пары размягчают твердый нагар, превращая его в мягкую массу. Губка легко удаляет грязь. Как щелочной агент, аммиак эмульгирует жиры. В отличие от абразивов, он не царапает эмаль, действуя химически.
Шаги очистки духовки
Проверьте, остыла ли духовка. Выньте решетки, противни и держатели. Замочите их в моющем растворе или аммиаке.
Смочив губку в нашатырном спирте. Промокните стенки, дно и потолок. Не трите.
Закройте дверцу на 8–10 часов, желательно на ночь. Пары аммиака проникнут в грязь.
Утро: проветрите кухню. Протрите поверхности теплой водой с моющим средством. Нагар сойдет легко.
Меры безопасности
Аммиак имеет резкий запах. Наденьте перчатки и маску во время нанесения.
На газовой плите перекройте газ и погасите конфорки. Аммиак огнеопасен в концентрированных парах.
Метод подходит для эмали. На незащищенном алюминии избегайте длительного контакта — возможно потемнение.
Олексій Паламарчук