Куриное филе по этому рецепту получается сочным и ароматным. Подготовка ингредиентов занимает всего 10 минут, а общее время — чуть больше часа.
Процесс приготовления
- Нарежьте куриное филе небольшими кубиками. Посолите и поперчите сразу.
- Смажьте дно и бока формы маслом. Выложите курицу ровным слоем.
- В миске разбейте яйца, посолите, добавьте специи, сметану и две трети натертого твердого сыра. Перемешайте до однородности. Залейте курицу смесью.
- Нарежьте помидоры тонкими кружочками, разложите сверху. Посыпьте остатком сыра. Накройте фольгой, запекайте в духовке при 200°C 25 минут. Снимите фольгу, допеките еще 10 минут для корочки.
Приятного аппетита!
