З кожним сезоном Україна наближається до втрати статусу найбільшого постачальника соняшникової олії у світі. За цим показником країну наздоганяє Росія, попереджає партнер Sunstone Brokers Сергій Репецький в коментарі джерелу.
“Ми не диктуємо ціни більше ніде, крім Європи. Ми вже не номер один ні в Китаї, ні в Туреччині, ні в Індії. Треба нам трошки ‘зняти корону’, бо багато хто досі думає, що весь світовий ринок соняшникової олії залежить від українського продукту. Аргентинський врожай за останні 2 роки виріс на 43%, російський на 20%, тоді як Україна втратила 35% врожаю соняшнику”, – констатує Репецький.
За його словами, Росія теж стикається зі зменшенням врожайності соняшнику, але в цьому сезоні може зібрати 17,5-18 млн тонн. Експорт олії з боку Москви фахівець оцінює в 4,5 млн тонн, що майже дорівнює українському експорту.
Для порівняння, за підсумками 2024-2025 маркетингового року Україна експортувала 4,73 млн тонн соняшникової олії.
Росіяни витісняють українську олію з Китаю та Індії, підтверджує головний трейдер Getreide AG Ukraine Костянтин Таранов. Він додав: “Світ швидко змінюється. Ми чомусь вирішили, що Україна вічно буде лідером з експорту олії. Ні, ось вже в цьому сезоні так не виходить”.
Проблеми цьогорічного врожаю українського соняшника
У цьому році врожай соняшника спочатку оцінювали в 13,5 млн тонн. Однак зараз фактичний доступний врожай обмежиться 10 млн тонн, порівняно з 10,2 млн тонн минулого року.
Крім того, вологість врожаю вища, ніж торік. Тоді соняшник збирали з середньою вологістю 7%. Зараз вона більша, тож сушіння вимагатиме додаткових витрат від фермерів.
У досі не зібраного соняшника, а це 8% необмолочених площ, занадто висока кислотність. Це знижує якість олії.
Соняшник цього року має меншу на 2% олійність. Рік тому вона становила 50-52%, тепер прогнозують 48-50%.
Попит на соняшник падає по всьому світу вже кілька років. На ринку олійних пальмова, соєва та ріпакова олії витісняють соняшникову.
Ситуація з соняшником і олійними в Україні
У маркетинговому сезоні 24/25 врожай соняшнику в Україні скоротився на 20% порівняно з попереднім. Це найгірший показник за вісім років. Експорт соняшникової олії зменшився на 24%.
Наприкінці жовтня Нацбанк погіршив прогноз по олійних культурах на цей рік. Фермери надаватимуть перевагу зерновим і зернобобовим, зокрема кукурудзі. Таку тенденцію прогнозують і на 2026-2027 роки.
Олексій Паламарчук